さかなと鬼太郎のまち 境港市観光ガイド

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ヒバリブンコ

   お好み焼き・居酒屋 ヒバリブンコ

 

 

 

サクッとした香ばしいお好み焼きには、長い歴史があるのです!(^^)!

 

歴史ある中町店での営業風景をどうぞ!→

ご主人

 ※右の 写真のお店は改装され、お好み焼き・居酒屋として営業中

 昔ながらの町並みの細道を入ったところにあるお好み焼。創業1958年(昭和33年)以来、昔ながらの味を守り続けているお店。地元の人たちにも大人気の秘密はもちろんその美味しさ!
 化学調味料・食品添加物を一切使用しない完全無添加のお好み焼きは、薄くサクッと焼き上げる、広島風でもなく関西風でもない独特のスタイル。キャベツ、ネギは無農薬のものを使用。(時期により減農薬です。)そしてソースは、無農薬の果物、野菜を原料にしたオリジナルソース。店で使用するすべての水は、週に1回、大山の天然水を汲みに行くというこだわりです。
 みなさんのイメージする「お好み焼き」の概念を越えたサクサクの香ばしいお好み焼きを、1度食べたら絶っ対にくせになることまちがいナシなのです!!

 

店舗情報

■所在地 中町82
■TEL 0859-42-2886
■営業時間 18:00~22:00頃
■定休日 不定休
■アクセス 境港駅より徒歩12分 
■最寄りのバス停 【はまるーぷバス】メインコース「つちえ内科・小児科クリニック」下車徒歩3分
■駐車場 7台
記載者 座敷わらし
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〒684-0004 鳥取県境港市大正町215 みなとさかい交流館1F
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FAX 0859-47-0122 
E-mail info@sakaiminato.net


視察、取材、その他の業務に関するお問い合わせは…
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〒684-0046 鳥取県境港市竹内団地255-3
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